2018年3月28日~30日,中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果品流通协会、中国仓储与配送协会、中国蔬菜流通协会、中国供销电子商务发展联盟共同主办的“2018年生鲜农产品电子商务与供应链管理高峰论坛”在济南燕子山庄成功召开。
本次高峰论坛针对生鲜电商冷链物流设施不足、供应链配套技术缺乏、标准化品牌化及追溯体系不完善、金融服务不配套导致的流通损失率高、产品质量无保障、资金断链等难题,汇集了国内生鲜电商和冷链流通领域知名专家学者、电商巨头、商超、仓储、物流服务商、供应链分销商等行业代表,聚焦生鲜电商发展态势,围绕农业供给侧改革下果品产业发展、全国冷链运营体系建设架构、农产品温控供应链发展趋势、农产品智能包装技术、新零售的机遇与挑战、区块链与农产品电子商务模式创新、农产品上行供应链模型分析、果蔬全程冷链物流关键技术与装备、特色果品质量安全控制案例、农产品质量保障服务体系建设、苹果期货及在企业风险管理中的应用等主题,多维度、全景式展示剖析了农产品和农村电商发展新思路,为贯彻实施乡村振兴战略,推动一二三产业融合发展提供了丰富的理论与实践经验分享。
供应链领域的知名专家、企业家同台论道,层次高、信息量大、角度新颖、务实高效,启发我国农产品电子商务加强产业融合,提升电商运行效率和消费者信任度,促进线上线下和谐发展,助力农产品提质增效。
浙江冰欧总经理潘巨华,也应邀参加此次会议。
中国仓储与配送协会常务副会长沈绍基介绍了全国冷链运营体系建设的初步成果与计划。
中国中关村绿色冷链物流产业联盟秘书长刘京针对中国冷链产业进行了全景报告,分析了全国冷链运营体系构架图及未来发展方向。
国家农产品现代物流工程技术中心副主任王国利研究员分析了中国温控供应链发展趋势。
安鲜达创新事业高级总监牟屹东站分享了全渠道全场景的易果新零售战略,分享了B2C+O2O+B2B冷链解决方案。
国内贸易工程设计研究院肖大海教授剖析了中国的农产品冷链现状和绿色节能信息化的发展见解。
北京工商大学经济学院洪涛教授阐述了如何利用区块链技术推动农产品电商发展。
供销e家运营公司农产品事业部市场推广中心关鸿雁总监介绍了农产品上行供应链模型分析以及渠道衔接策略。
中华全国供销合作总社济南果品研究院贮藏保鲜所副所长杨相政介绍了果蔬全程冷链物流关键技术与装备应用。
随着城市化进程的日益加快,生活消费的不断升级,人们对食品安全和生命健康的进一步关注,冷链行业的总体发展趋势仍将一路高走。这其中除了政策标准环境、基础设施建设、冷链市场规模持续向好之外,还将有一些新的变化:
一是冷链产业链将更多的向“最先一公里”和“最后一公里”延伸,这两个市场蕴藏的冷链机遇,将被越来越多的开拓和挖掘;
二是新常态下将有更多传统行业的企业跨界进入冷链市场,他们在原来业务领域积累的优势和资源,可能会给现有冷链企业带来新的冲击,并实现弯道超车;
三是冷链市场趋于整合和爆发,投融资并购还将接连上演,当前冷链“群雄割据”的局面将有望改观,全国性、综合性的冷链龙头企业会逐渐冒出头来;
四是传统企业+互联网,冷链+互联网,原有的产业机构和供应链将被重塑的同时,必将释放新的冷链商机,谁能抓住机遇,谁就有可能脱颖而出;
五是随着冷链产品全球化、多元化、定制化的需求发展,更多的冷链运输方式将会出现并占有一席之地,铁路、船运、航空冷链将迎头赶上,不再是公路冷链运输“一支独放”。
过去的一年,无论是国家的宏观经济环境,还是冷链物流的行业发展环境,都发生了很深刻的变化。唯有遵循市场和行业发展规律,不断加强自身实力,时刻迎接变局,迎接挑战,敢于创新,才能在今后的发展中,找到属于自己的空间和方向。